Mostra Gastronómica em 19 restaurantes do concelho de Sines até 26 de abril
Um total de 19 restaurantes está a participar na oitava edição da Mostra Gastronómica organizada pela ACLS – Associação do Comércio Local de Sines (ACLS), que se prolonga até ao próximo dia 26 de abril.
A iniciativa conta com o apoio da Câmara Municipal e cada restaurante apresenta propostas de pratos de peixe e de carne, dando destaque “à diversidade e qualidade da gastronomia local”.
Nas ementas destacam-se pratos como sopa de cação, plumas de porco preto grelhadas, espetada de lulas, carne de porco com amêijoas, açorda de bacalhau, arroz de tamboril, feijoada de búzios, bitoque de atum, massinha de tamboril.
