A organização do certame cabe à Junta de Freguesia de Vila Nova de Milfontes, que conta com a colaboração e apoio logístico do Motor Clube de Milfontes.

Segundo a autarquia, a dinâmica central do evento baseia-se num modelo de jantar partilhado, onde se incentiva a população a contribuir com iguarias para a mesa comum, estimulando a coesão social.

No plano logístico e de entretenimento, o recinto será equipado com um tradicional fogo de chão, destinado a aquecer o espaço público durante o período vespertino e noturno.

O programa de animação musical será protagonizado pelo artista Fil Costa.

No que respeita à componente gastronómica, a Junta de Freguesia assumirá a oferta das tradicionais castanhas assadas e de uma parcela dos alimentos destinados ao jantar coletivo.

Por sua vez, a exploração e a gestão do serviço de bar do recinto ficarão exclusivamente a cargo do Moto Clube de Milfontes.