Ourique: Feira do Porco Alentejano em Ourique com cerca de 170 expositores

0

Cerca de 170 expositores participam na edição deste ano da Feira do Porco Alentejano, em Ourique (Beja), entre sexta-feira e domingo, que pretende promover e valorizar o mundo rural e a fileira daquela raça.

O certame, promovido pela Câmara de Ourique, em parceria com a Associação de Criadores de Porco Alentejano (ACPA), inclui um seminário, atuações musicais, tasquinhas, gastronomia, ‘showcooking’ e concursos, entre outras atrações.

Nesta 12.ª edição, vão estar presentes na feira “à volta de 170 expositores, sensivelmente o mesmo número do ano passado”, explicou hoje à agência Lusa fonte do município.

Durante três dias, segundo a organização, o evento assume-se como “uma montra do elevado potencial produtivo do mundo rural” alentejano e como “um espaço de promoção da fileira do porco alentejano”, considerada “pilar importante” para a economia deste concelho.

Uma das novidades deste ano, realçou a câmara, é a Rota do Porco Alentejano, para que os visitantes possam visitar “os territórios do processo de criação do porco alentejano, nas explorações de montado”.

As visitas guiadas, cujas inscrições já estão fechadas, vão contar com o acompanhamento de um técnico da ACPA, terminando com um almoço no recinto da feira.

Desta forma, disse a organização, os participantes vão poder conhecer, no terreno, a criação do porco de raça alentejana e “o ecossistema que sustenta e torna única” esta raça, o montado.

Pela primeira vez, o certame apresenta também uma exposição com cerca de 30 porcos alentejanos, num espaço próprio.

O espaço quer dar a conhecer “todas as fases da criação do porco de raça alentejana, desde os leitões aos reprodutores, passando pelos exemplares que andam na montanheira”, assinalou o município.

Detentor de “uma forte tradição agrária, vinícola e gastronómica”, Almeirim, no distrito de Santarém, é o município convidado desta 12.ª edição da Feira do Porco Alentejano.

O concelho ribatejano vai levar a Ourique provas de produtos regionais, ‘showcooking’ de sopa da pedra e prova de vinhos brancos da região.

O cartaz cultural da feira, além de outras atuações, inclui concertos de Carolina Deslandes (sexta-feira), Miguel Gameiro (sábado), Monda e António Caixeiro (ambos no domingo).

Um seminário sobre a seca e a sobrevivência dos sistemas agrossilvopastoris de sequeiro, animação de rua, parque de diversões infantil, demonstrações de corte e sorteios de presuntos e o concurso de jovens porquinhas, para o título de “Miss Piggy”, são outras das vertentes da feira.

Deixar uma resposta

Este site utiliza o Akismet para reduzir spam. Fica a saber como são processados os dados dos comentários.

Share This