Sines: Evento “Gastronomias Atlânticas” começa hoje em Sines

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Com o peixe e marisco frescos como produtos de eleição, o evento “Gastronomias Atlânticas” começa, hoje, pelas 18 horas, na Avenida Vasco da Gama em Sines.

Promovida pela Entidade Regional de Turismo do Alentejo, a iniciativa contempla a realização de showcookings com chefs de renome, degustações gastronómicas, provas de alguns dos melhores vinhos da região e a exposição e venda de produtos endógenos, como por exemplo queijos, enchidos, doces conventuais, licores ou compotas.

Com a baia de Sines a servir de cenário natural, os turistas e visitantes têm assim a oportunidade de, durante três dias, aprender a confecionar verdadeiras iguarias, degustar a excelência da culinária alentejana, e saborear a qualidade de diferentes produtos produzidos na região.

Tendo em conta que, a gastronomia e vinhos continua a ser um dos principais motivos de visita ao Alentejo, o “Gastronomias Atlânticas” pretende promover, em plena época balnear, o peixe e marisco do litoral alentejano, mas também alguns dos muitos produtos endógenos que enriquecem ou complementam o conceituado receituário gastronómico do destino.

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